Fortunato Antiório era filho de comerciante, nasceu em 29 de maio de 1920, na cidade de Ituverava, onde cursou o primário com distinção.
Mesmo enquanto estudante montou uma escola na rua Amado, da qual se tornou diretor e iniciou sua carreira no magistério. Em 1942, começou a namorar Mirinha Figueiredo, que era sua aluna da 4 ° série.
Casaram-se no ano seguinte tendo desta união dois filhos: José Antônio Figueiredo Antiório e Rosângela Figueiredo Antiório.
Na cidade de Alfenas, Fortunato Antiório cursou a Faculdade de Odontologia e Farmácia, passando a fazer jus ao apelido de “Doutor” que lhe dera o pai.
Após sua formatura, lecionou prótese buco facial nesta mesma faculdade.
Iniciou na profissão de dentista em Osasco em 1949, instalando seu consultório na rua Antônio Agu.
Foi presidente da mesa nas eleições para a emancipação do município.
Foi professor no Colégio Misericórdia e no Seminário São Gabriel onde também exerceu a função de dentista, além de professor no Ceneart.